マグネシウムはカルシウムとセットで骨を丈夫にし、心拍機能を正常に働かせま
す。
マグネシウムとカルシウムの割合は1対2が理想といわれています。
糖質やアミノ酸代謝に関係する酵素を活性化させ、カルシウムやカリウムなどの吸
収や代謝を助けます。 他には、体温調節をしたり、狭心症、心筋梗塞、脳卒中など
の心臓疾患を予防します。
<マグネシウムが不足すると>
筋肉がふるえたり、手足のしびれや疲れやすくなり、顔面がピクピクしたり心臓に
異常をきたします。
過剰摂取すると、腎臓の障害がでたり、下痢、体温低下などを引き起こします。
<マグネシウムの1日の所要量の目安>
男性: 320mg(上限700mg)
女性: 260mg(上限700mg)